Rezept Brotsalat Vegetarisch

Wir verzichten auf Fleisch aber nicht auf Genuss. Wenn sich hier mal wieder einiges angesammelt hat mache ich gern Brotsalat draus.


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Die Kche bleibt wieder mal kalt aber es gibt trotzdem ein tolles Gericht das uns satt macht. Brotsalat ist ein ausgesprochenes Sommergericht es ist vegetarisch und die Zubereitung geht schnell. Aus meiner Blitzkche teile ich heute mit euch dieses locker leichte mediterrane Rezept.

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Wie oft passiert es dass das Brot hart wird obwohl man sich vorgenommen hat es diesmal zu essen. 300 g Ciabatta Brot in Wrfel geschnitten 250 g Rucola geputzt 250 g Kirschtomaten halbiert. 1000 g Zwiebel rot.

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Lieber schneide ich lteres Brot auf das nicht mehr ganz so weich und fluffig ist. Natrlich werden nur die besten Rezepte in diese Sammlung aufgenommen. Salat oriental vegetarisch tomaten edeka.

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Vor allem im Sommer ist das Picknick ein uerst beliebter Zeitvertreib. Schneller Brotsalat mit Tomaten und Gurke.


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